Sušené houby namočíme asi na deset minut do studeného mléka, aby změkly. Krupky přebereme, propláchneme vodou a krátce je opečeme v kastrolu na části sádla. Pak je zalijeme asi 3/4 l vody a uvaříme doměkka. Zatímco se vaří krupky, slijeme z hub mléko, houby vymačkáme a nakrájíme nadrobno. Nakrájenou cibuli krátce osmahneme na sádle, přidáme houby, kmín a dusíme doměkka. Do uvařených krupek zamícháme dušené houby, přidáme lisovaný česnek, sůl, majoránku, špetku pepře a směs pokropíme zbytkem sádla. Kastrol s kubou dáme do trouby a přibližně 20 minut zapékáme.

[Editace článku: uživatel č. 123] Přehled návštěvnosti